Essa torta de bicho de pé fica tão cremosa e deliciosa, que é impossível comer um pedaço só. Além disso é muito prático seu preparo e é uma ótima sobremesa para fazer no final de semana, veja.
Ingredientes da torta bicho de pé
Massa
- 400 gramas de biscoito maizena;
- 300 gramas de manteiga sem sal derretida;
Bicho de pé
- 1 lata leite condensado;
- Uma colher (sopa) de manteiga;
- 1 gelatina zero de morango.
- Uma caixa de creme de leite.
Brigadeiro de Ninho
- 1 lata de leite condensado;
- Uma colher (sopa) de manteiga;
- 4 colheres (sopa) de leite ninho.
- Uma caixa de creme de leite.
Modo de preparo
Primeiramente, em um liquidificador coloque os biscoito de maizena e processe até virar uma farofa.
Em seguida, em uma tigela coloque essa farofa de biscoito e acrescente a manteiga derretida, misture até virar uma farofa úmida.
Logo depois, forre uma forma com o fundo removível com esse farofa de biscoito, lembre-se de subir a massa até as laterais da forma.
Então, leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 10 minutos.
Enquanto isso, em uma panela coloque todos os ingredientes do bicho de pé e leve ao fogo médio, mexendo sem parar até engrossar.
Logo após, faça o mesmo com o brigadeiro de ninho, coloque todos os ingredientes na panela e leve ao fogo mexendo sem parar até engrossar.
Por fim, quando ambos os recheio estiver frio, coloque sobre a massa de biscoito o recheio de ninho e por cima o recheio de bicho de pé.
Então, leve a geladeira por 3 horas para firmar, feito isso desenforme e sirva em seguida.
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