Receitas

Bolacha mineira fácil de fazer

Ingredientes

  • 2 copos de farinha de trigo
  • 1 copo de polvilho azedo
  • 1 copo de maisena
  • 1 1/2 copo de açúcar cristal
  • 4 ovos
  • 3 colheres (sopa) de margarina
  • 1 colher (sopa) de pó Royal
  • 1/2 copo de queijo ralado

Modo de Preparo

Misturar todos ingredientes numa tigela grande

se precisar acrescentar um pouco de leite

para dar ponto de enrolar

Colocar em assadeira untada e levar ao forno pré aquecido

Assar em temperatura baixa até ficar douradinha

Rende em média umas 30 bolachas

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