Esse bolo de água simples é muito gostoso, para quem tem restrições com leite é uma boa opção, seu preparo é muito fácil e rápido, veja.
Ingredientes do bolo de água simples
- 1 copo americano de água fria;
- 3 ovos;
- 2 copos e meio de farinha de trigo(copo americano);
- 2 copos de açúcar ( copo americano);
- Uma colher de sopa de fermento em pó;
- 2 colheres de sopa de óleo.
Modo de preparo
Primeiramente, em uma batedeira coloque os ovos para bater em velocidade alta por cerca de 5 minutos.
Em seguida, acrescente o açúcar e deixe bater por mais 2 minutos, então acrescente a água e o óleo, bata mais um pouco.
Logo depois, com a batedeira ainda batendo acrescente aos poucos a farinha de trigo, deixe bater até a massa ficar lisa e homogênea, por último acrescente o fermento e bata só até misturar.
Por fim, unte uma forma de sua preferência com manteiga e farinha e coloque a massa, leve ao forno aquecido a 180 graus para assar por cerca de 35 minutos ou até que fique dourado por cima.
Caso necessário faça o teste do palito.
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