INGREDIENTES
3 ovos
2 xícaras (de chá) de queijo meia cura ralado
1/2 xícara (de chá) de leite integral
1 xícara (de chá) de polvilho doce
1 xícara (de chá) de polvilho azedo
1/3 xícara (de chá) de manteiga
1 colher (de chá de) fermento em pó
Sal a gosto
MODO DE PREPARO
1- Primeiramente vamos aquecer o forno a 180ºC
2- Em seguida em um recipiente coloque os ovos, a manteiga, o polvilho doce, o polvilho azedo, o leite integral e o sal a gosto
3- Com ajuda de um fouet misture tudo muito bem, em seguida coloque o fermento e misture novamente até ficar bem homogêneo
4- Então depois coloque o queijo e de uma leve misturada
5- Transfira para uma forma untada com manteiga
6- Por fim leve ao forno e asse por cerca de 30 minutos em fogo baixo
7- Desenforme e sirva Pronto, agora é só se deliciar!
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