Essa pavê de abacaxi com doce de leite é a combinação perfeita, fica simplesmente delicioso, que tal reunir a família e fazer essa delícia.
Ingredientes do pavê de abacaxi com doce de leite
- 3 colheres de sopa de maisena;
- 1 lata de leite condensado;
- 2 latas de leite ( medida da lata de leite condensado)
- Duas gemas peneiradas;
- 2 caixa de creme de leite;
- 1 xícara e meia de doce de leite cremoso;
- 1 pacote de biscoito tipo champanhe;
- Uma lata de abacaxi em calda.
Modo de preparo
Primeiramente, em uma panela dissolva a maisena no leite, depois acrescente as gemas sem pele e o leite condensado.
Então, leve ao fogo médio e mexa sem parar até engrossar o creme, depois desligue e acrescente uma caixa de creme de leite, misture e reserve.
Em seguida, em um tigela a parte coloque o doce de leite e misture com a outra caixinha de creme de leite.
Logo depois, em um refratário coloque um pouco do creme branco, depois passe as bolachas champanhe na calda de abacaxi e acomode elas no refratário, depois faça uma camada de doce de leite e por último de pedaços de abacaxi.
Por fim, faça dessa forma intercalando o doce, finalizando com o doce de leite, depois leve para a geladeira por algumas horas para firmar e sirva em seguida.
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