Quem disse que o queijo não pode ser usado como molho também. São feitas diversas receitas com este ingrediente fator chave nas maiorias das vezes e agora vou ensinar mais uma para você. Então já convida toda a sua família para experimentar sua macarronada com esse molho maravilhoso.

Acompanhe o modo de preparo e, desejo sucesso para você com essa receita

Ingredientes:

• 1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
• 1 xícara (chá) de queijo mussarela picado
• 1 xícara (chá) de queijo prato picado
• 1 copo de requeijão cremoso (200 g)
• 2 colheres (sopa) de queijo gorgonzola picado (opcional)
• 1 xícara (chá) de creme de leite fresco
• 1 xícara (chá) de leite
• ½ cubo de caldo de legumes

Modo de preparo:

Bata todos os ingredientes no liquidificador e transfira para uma panela. Leve ao fogo médio, mexendo até engrossar.

Retire do fogo e, se desejar, sirva com massa tipo espaguete ou talharim cozida.

Dica: Esse molho também vai muito bem com massa de macarrão tipo penne.

Gostou da receita? Então compartilhe com seus amigos e familiares. Agradecemos desde já!