Receitas

Cestinha prática de salpicão

INGREDIENTES

10 discos de massa de pastel grandes

Óleo para untar

batata palha e salsa picada para decorar

Recheio

1 maçã verde sem casca picada

Suco de 1/2 limão

2 latas de atum sólido escorrido

1/2 xícara (chá) de uva-passa preta sem sementes

2 talos de salsão picado

1 cenoura ralada

1 e 1/2 xícara (chá) de maionese

Sal, pimenta-do-reino e cheiro-verde picado a gosto

 MODO DE PREPARO

1- Modele as massas de pastel em forminhas de cupcake voltada para baixo untadas, formando cestinhas.

2- Se necessário, prenda com palitos para prender e modelar.Coloque em uma fôrma e leve ao forno médio, preaquecido, por 25 minutos ou até dourar.

3- Deixe esfriar e desenforme com cuidado.Em uma tigela, misture a maçã com o suco de limão.

4- Junte o atum, a passa, o salsão, a cenoura, a maionese, sal, pimenta e cheiro-verde. Divida entre as cestinhas, decore com batata palha, salsa e sirva.

Deixe um recado